Greg Cook ist Co-Chief Operating Officer, Global Businesses, von Ecolab Inc., dem weltweit führenden Anbieter von Lösungen und Dienstleistungen in den Bereichen Wasser, Hygiene und Infektionsprävention zum Schutz der Menschen und ihrer lebenswichtigen Ressourcen. 

Zuvor war Cook Executive Vice President und General Manager der Institutional Group. Seit seinem Eintritt bei Ecolab im Jahr 1997 hatte Cook wichtige Funktionen in den Bereichen Finanzen, Vertrieb und General Management in den Geschäftsbereichen Lebensmittel- & Getränke, Textile Care und Institutional inne, darunter als Senior Vice President Global Corporate Accounts, Senior Vice President und General Manager Institutional Latin America, President der Region Lateinamerika sowie Senior Vice President und General Manager Global Pest Elimination. Er begann seine Karriere bei Ecolab als Senior Financial Analyst. 

Er ist Mitglied des Board of Directors der National Restaurant Association und der Multicultural Foodservice & Hospitality Alliance. Ehemaliges beratendes Vorstandsmitglied von Distinguished Restaurants of North America, den Boys & Girls Clubs of the Twin Cities und dem World Travel & Tourism Council.  

Cook hat einen Bachelorabschluss in Betriebswirtschaft von der University of Wisconsin – Eau Claire.