Plant worker at a cookie factory

Industrielle Bäckereien

Schnell reinigen. Qualität bewahren. Steigern Sie Ihre Produktion.

Als Bäckereibetreiber sind Sie bestrebt, die Produktionsläufe zu maximieren und gleichzeitig die Stillstandszeiten für Reinigung und Desinfektion zu minimieren. Ecolab unterstützt Sie dabei, schnell die saubersten Ergebnisse zu erzielen, damit Sie Ihre Betriebseffizienz steigern können.

Unsere spezialisierten Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung konzentrieren sich auf die Verringerung der Lebensmittelsicherheits- und Verarbeitungsrisiken, die Feuchtigkeitsminimierung und die effektive Reduzierung von Krankheitserregern bei gleichzeitiger Wahrung der Produktqualität und des Geschmacks- und Texturprofils. Mit innovativen Reinigungsprogrammen und proaktiven Strategien zur Kontaminationsvermeidung können Sie Ihre Qualitätsziele sicher erreichen.

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Programme, Produkte, Ausrüstung und Dienstleistungen

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Effizienz in Bäckereibetrieben

Ecolab ist ein Experte im Bereich der Lebensmittelverarbeitung. Seit unserer Gründung 1923 sind wir für kontinuierliche Innovationen bekannt. Wenn Sie mit uns eine Partnerschaft für die industrielle Reinigung Ihrer Bäckerei eingehen, profitieren Sie von unserer Erfahrung und unserem Fachwissen. 

Die Effizienz von Bäckereibetrieben hängt von einem umfassenden Ansatz ab. Wir bewerten Ihre gesamte Anlage und empfehlen Ihnen ein Programm, das alle Anforderungen berücksichtigt, einschließlich der gesetzlichen Vorschriften. Damit können Sie die Produktionszeit erhöhen und die Arbeitskosten reduzieren.

Lösung im Überblick: Die Supervisor-Plattform für Lebensmittelsicherheit und -qualität von Ecolab hilft mit Benchmarking, Trends und Datenanalyse bei der Leistungssteigerung.

Weitere Informationen über FSQ Supervisor
Green, glass bottles on a conveyor in a beverage processing plant

Industrielle Wasserlösungen

Wir arbeiten an fast 3 Millionen Kundenstandorten weltweit hinter den Kulissen, um mithilfe industrieller Wasserlösungen betriebliche Herausforderungen zu lösen, die Umweltbelastung zu reduzieren und Marken zu schützen.

Mehr über industrielle Wasserlösungen erfahren
Two Ecolab Experts in a Food Processing facility

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Ecolab versteht die Anforderungen industrieller Bäckereien und wir helfen Ihnen gern.

✓ Ein umfassender Überblick und messbare Ergebnisse
✓ Bewährte Leistung bei der Reduzierung von Allergenen
✓ Reinigungschemikalien zur Eindämmung von Feuchtigkeit und Staub
✓ Software für Benchmarking, Trends und Datenanalyse

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