Laut einer von der Europäischen Kommission in Auftrag gegebenen Umfrage* sind 82 % der Europäer bereit, für eine Verbesserung der Nachhaltigkeit zumindest einige ihrer Reise- und Tourismusgewohnheiten zu ändern. Aus diesem Grund haben Green Key und Ecolab eine Fortsetzung ihrer Partnerschaft zur Förderung der Nachhaltigkeit im Hotelgewerbe vereinbart.
Seit mehr als 100 Jahren verlassen sich Kunden von Ecolab darauf, dass wir branchenweit führende Innovationen entwickeln, die ihre Arbeitsabläufe verbessern und Geschäftsrisiken reduzieren. Ecolab unterstützt die Bemühungen des Gastgewerbes zur Umsetzung der höchsten Nachhaltigkeitsstandards, indem wir Partnerschaften mit Unternehmen eingehen, nachhaltige Betriebsabläufe ausarbeiten und unsere Kunden dabei unterstützen, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.

Die Partnerschaft mit Green Key und Lobster Ink wird den Einsatz nachhaltiger Lösungen in Hotels und Restaurants in ganz Europa durch ein Online-Schulungsprogramm mit sieben Schlüsselthemen fördern, die in 4 Module unterteilt sind und verschiedene für das Gastgewerbe relevante Aspekte der Nachhaltigkeit abdecken. Diese Kurse richten sich an Manager und Mitarbeiter im täglichen Betrieb. Sie bieten praktische Einblicke in die Bedeutung der Planung und Kommunikation von Nachhaltigkeit, wie man Abfälle reduziert, Energie einspart und verantwortungsvollen Konsum fördert. Dies soll Unternehmen im Gastgewerbe dabei helfen, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und die Green-Key-Zertifizierung zu erhalten.

Das Green-Key-Zertifikat ist der führende Standard für herausragende Leistungen im Bereich Umweltverantwortung und nachhaltiges Handeln in der Tourismusbranche. Green Key hat mehr als 5.000 Betriebe in über 60 Ländern validiert und ist damit eines der größten internationalen Umweltzertifikate für Betriebe im Gastgewerbe. Das Green-Key-Zertifikat ist 12 Monate gültig und muss jährlich erneuert werden.​​​​​​​

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Über Ecolab

Als zuverlässiger Partner für Millionen von Kunden ist Ecolab (NYSE:ECL) ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Nachhaltigkeit und bietet Lösungen und Dienstleistungen in den Bereichen Wasser, Hygiene und Infektionsprävention an, die Menschen und lebenswichtige Ressourcen schützen. Aufbauend auf einem Jahrhundert an Innovationen erzielt Ecolab einen Jahresumsatz von 15 Milliarden $, beschäftigt mehr als 48.000 Mitarbeitende und ist in mehr als 170 Ländern weltweit tätig. Das Unternehmen bietet umfassende wissenschaftlich fundierte Lösungen, datengestützte Erkenntnisse und erstklassigen Service, um die Lebensmittelsicherheit zu verbessern, eine saubere und sichere Umwelt zu erhalten und den Wasser- und Energieverbrauch zu optimieren. Die innovativen Lösungen von Ecolab verbessern die Betriebseffizienz und die Nachhaltigkeit für Kunden in den Bereichen Lebensmittel, Gesundheitswesen, Life Sciences, Hotellerie und Industrie. www.ecolab.com

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