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Kühlwassersysteme
Die 3D TRASARTM Kühlwassertechnologie von von NALCO WATER kann Systemabweichungen erkennen, die richtige Reaktion bestimmen und für Betriebs- und Kosteneffizienz sorgen. Dies hat es Brauereien ermöglicht, rückgewonnenes Prozess-Spülwasser als Nachspeisewasser für Kühltürme zu nutzen und in bestimmten Fällen auf den Einsatz von Frischwasser für Kühltürme zu verzichten – und das alles bei gesicherter Substanzerhaltung.
Mehr Vorteile des 3D TRASAR- Kühlwasserprogramms:
- Reduzierte Energie durch Vermeidung von Ablagerungen und Verschmutzung
- Verlängerte Anlagenlebensdauer durch maßgeschneiderte Anwendungen
- Wassereinsparungen durch höhere Konzentrationszyklen
- Zugang zu Echtzeit-Systemdaten über Leistungs-Dashboards
- Vertrauen darauf, dass Systemexperten Ihr System 24/7 überwachen
Kesselanlagen
Die 3D TRASAR-Kesseltechnologie von Nalco Water verbessert Ihren Wettbewerbsvorteil und senkt Ihre Gesamtbetriebskosten. Wir helfen Ihnen, sicheren, zuverlässigen und kosteneffektiven Dampf zu produzieren, indem wir einen ganzheitlichen Systemansatz verfolgen.
Weitere Gründe für eine Partnerschaft mit Nalco Water:
- FDA-zugelassene Sauerstoffabsorber, interne Behandlung und Kondensat-Korrosionshemmer
- Technologie, die in Echtzeit die interne Behandlung und die Vorkesselsystemkorrosion überwacht und steuert
- Vollautomatisches Härteüberwachungssystem, das die Messung niedriger Härtegrade, Störungserkennung, Korrekturmaßnahmen und die Kommunikation der Ergebnisse umfasst
- Wasser- und Energieeinsparungen durch optimierte Programme
Pasteurisatoren
Nalco Water arbeitet mit Brauereien auf der ganzen Welt zusammen, um den Pasteurisierer zu optimieren, einen der größten Energie- und Wasserverbraucher in einer Brauerei – gleich nach der Flaschenreinigungsmaschine.
Die 3D TRASAR-Technologie für Dosen- und Flaschenabfüllung überwacht und steuert alle Wasserparameter, die sich auf die Verpackungsqualität, die Anlagenlebensdauer sowie den Wasser- und Energieverbrauch im Pasteurisierer auswirken. Diese Technologie erkennt Abweichungen in den Betriebsbedingungen und hilft bei der Wiederherstellung der Prozessleistung.
Zu den Vorteilen zählen:
- Geringere Korrosion – Tab- und Kuppelflecken
- Optimierter Wasser- und Energiehaushalt im Pasteurisierer
- Zuverlässige, konsistente und robuste Messung des freien Chlors
- Anlagensicherung
- Zugang zu Echtzeit-Systemdaten über Leistungs-Dashboards
- Vertrauen darauf, dass Systemexperten Ihr System 24/7 überwachen
- Verlängerte Anlagenlebensdauer, verlängerte Bandlebensdauer
CIP-Systeme für die Brauerei
Reinigung vor Ort (CIP)
Ecolab liefert optimale Reinigungs- und Desinfektionsergebnisse und trägt dazu bei, die Lebensmittelsicherheit, -qualität und -konsistenz in Ihrem gesamten Brauereibetrieb zu gewährleisten. Unsere CIP-Lösungen umfassen:
- Alkalische und saure Reiniger, die mit Brauereianlagen kompatibel sind
- Peroxidzugabe zur Entfernung organischer Verunreinigungen
- Mikrobiologische Kontrolle ohne Geschmacksverschleppung
Die 3D TRASAR CIP-Technologie bietet rund um die Uhr Einblicke in alle Aspekte der CIP-Reinigungsvorgänge, einschließlich aller Abweichungen von den Reinigungs-SOP. Es verifiziert jeden CIP-Waschgang und teilt dem Kunden mit, ob er jedes Mal richtig und optimal gereinigt hat. Die gewonnenen Erkenntnisse und Analysen sorgen für mehr Vertrauen in die Lebensmittelsicherheit, eine verbesserte Produktkonsistenz und betriebliche Verbesserungsmöglichkeiten.
Die Vorteile für Ihre Brauerei umfassen:
- Verbesserte Produktkonsistenz
- Reinigungsverifizierung und Protokollführung
- Minimierte Stillstandszeiten für die Reinigung
- Geringerer Wasser- und Energieverbrauch für die Reinigung
CIP-Systeme für die Verpackung
Reinigung vor Ort (CIP)
Ecolab liefert optimale Reinigungs- und Desinfektionsergebnisse und trägt dazu bei, die Lebensmittelsicherheit, -qualität und -konsistenz in Ihrem gesamten Brauereibetrieb zu gewährleisten. Unsere CIP-Lösungen umfassen:
- Alkalische und saure Reiniger, die mit Brauereianlagen kompatibel sind
- Peroxidzugabe zur Entfernung organischer Verunreinigungen
- Mikrobiologische Kontrolle ohne Geschmacksverschleppung
Die 3D TRASAR CIP-Technologie bietet rund um die Uhr Einblicke in alle Aspekte der CIP-Reinigungsvorgänge, einschließlich aller Abweichungen von den Reinigungs-SOP. Es verifiziert jeden CIP-Waschgang und teilt dem Kunden mit, ob er jedes Mal richtig und optimal gereinigt hat. Die gewonnenen Erkenntnisse und Analysen sorgen für mehr Vertrauen in die Lebensmittelsicherheit, eine verbesserte Produktkonsistenz und betriebliche Verbesserungsmöglichkeiten.
Die Vorteile für Ihre Brauerei umfassen:
- Verbesserte Produktkonsistenz
- Reinigungsverifizierung und Protokollführung
- Minimierte Stillstandszeiten für die Reinigung
- Geringerer Wasser- und Energieverbrauch für die Reinigung
Förderbänder
Die DryExxTM -Familie von Transportbandschmiermitteln verbessert die Mobilität von PET-, Aluminium- und Glasverpackungen auf Kunststoff- und Edelstahltransportbändern. Unsere DryExx-Trockenschmiersysteme sind silikonbasiert und können den Wasserverbrauch im Schmiersystem um bis zu 97 % reduzieren.
Weitere Vorteile sind:
- Versorgungseinsparungen
- Geringerer COD/BOD
- Sichere Arbeitsumgebung – kein Schaum
- Sauberere Düsen und Förderbänder
- Reduzierung der Peroxidausgaben
Nachbehandlung
Als Marktführer im Bereich Abwasser-/Rohwasserbehandlung hat Nalco Water die breite Produktpalette für alle Anwendungen zur Fest-Flüssig-Trennung und ergänzende Angebote, die zur Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften beitragen.
Weitere Gründe für eine Partnerschaft mit Nalco Water:
- Erreichen der Nachhaltigkeitsziele Ihrer Brauerei, einschließlich Wasserreduzierung und Verbesserung des Wassernutzungsverhältnisses
- Einhalten der Grenzwerte für die Einleitung in die Umwelt bei gleichzeitiger Reduzierung der Gesamtbetriebskosten
- Optimieren des BSB/COD-Abbaus und der TSS-Reduktion mit der Möglichkeit der Wiederverwendung des Abwassers innerhalb der Brauerei
- Optimieren des Chemikalieneinsatzes und der Behandlungsergebnisse dank 3D TRASAR DAF-Technologie
Voraufbereitung
Umkehrosmose
Die RO Performance Services von Nalco Water, ein umfassendes Programm, das 3D TRASARTM -Membrantechnologie, PermaCareTM -Chemie (NSF-60) und Expertendienstleistungen kombiniert, hilft bei der Sicherstellung von Wassermenge und -qualität.
3D TRASAR-Technologie für Membranen:
- Entdeckt Probleme, bevor sie Ihren Betrieb beeinträchtigen
- Stellt datengestützte Empfehlungen auf der Grundlage von 24/7 -Überwachung, Normalisierung und Trending bereit
- Liefert leistungsstarke Ergebnisse inklusive Wasser- und Energieeinsparungen, verlängerte Membranlebensdauer und minimierte Stillstandszeiten
Brauwasservorbereitung
Nalco Water bietet verschiedene Chlordioxid-Programme für die Desinfektion von Rohwasser, Brauereiwasser
und Wassersicherheit an.
Die AccuProTM- und EnviroxTM -Chlordioxiderzeugung vor Ort bieten Brauern diese Vorteile:
- Sicherheitsfunktionen mit sechs kritischen Warnmeldungen, die das System bei Auslösung abschalten können
- Verifizierung der Restmenge – robuste Occident-Kontrolle, die genau auf die gewünschte Restmenge abgestimmt ist
- Wirksames Biozid in niedrigen Konzentrationen; verursacht keinen Fehlgeschmack im Bier
- Zuverlässigkeit – monatliche vorbeugende Wartung (PM) garantiert der Brauerei, dass ihr System sicher und reibungslos läuft
Abfüller
Unsere Füllstoff-Hygienelösungen ermöglichen es Brauereien, Schmutz und Mikroaktivität während der Produktion auf ein Minimum zu reduzieren, sodass sich die Reinigungszeit halbiert, wenn die Anlagen zur Reinigung abgeschaltet werden.
Vorteile für Brauer:
- Zeit- und Energieeinsparung
- Weniger Schäden am Equipment
- Geringere Rekontamination der Umwelt
Flaschenreinigungsmaschinen
Die Flaschenreinigungsanlage ist der Haupttreiber des Wasser- und Energieverbrauchs in der Abfüllhalle. Ecolab bietet einen modularen und kontrollierten Ansatz, der das Optimierungspotenzial in der Flaschenreinigungsanlage freisetzt und zu einer erheblichen Reduzierung von Energie, Wasser und Glasbruch führt. Unsere Reinigungs- und Desinfektionsadditive erfüllen alle wichtigen Anforderungen von Brauern, wie die Entfernung von Etiketten und Klebstoffen, Hefen und Schimmel, Rostringen und Insektenlarven.